若要Pekyta選一間Seminyak（水明漾區）最迷人的咖啡店來推薦，無庸置疑的就是Revolver Espresso Cafe了，在Jl. Oberoi的靜巷裡，外頭是水明漾最熱鬧的精品大街，很難想像這樣子躲在小巷子裡的咖啡店，竟然也能做出名氣，要不是有熟人帶路，就算是繼續住在巴里島三、五年，Pekyta也壓跟不會走進這民宅巷弄中找咖啡喝，就不會有發現這個迷人氛圍的機會了。
Pekyta曾在巴里島旅居三年，每年仍然固定回來BALI短期居遊
部落格只推薦好吃的餐廳、有特色的住宿、峇里島美麗的人事物
無法更低調的招牌掛在綠樹間，樸素的木門上貼著神不知鬼不覺的Revolver，這是願者上鉤只待有緣人的咖啡店，不知情的人要推開這扇木門是需要一點點勇氣的，其實。
這門推開後，該不會誤闖到某人家裡去吧？
是間小巧迷人的咖啡店，推開門隨之而來的是咖啡混著實木香氣，有那麼一點發現密室的驚喜趣味，咖啡吧台不大，擺滿了各種器具，官網上說咖啡豆是來自世界最棒的咖啡農場，然後在峇里島自己烘烤的。
幾乎只喝拿鐵的Pekyta覺得，既然Revolver說自己的豆子這麼厲害，所以這咖啡的濃、醇、香好像都是應該的，但是實在無法不對綿密奶泡拉出來的愛心圖案一見鍾情。
端上來這杯讓人視覺、味覺、嗅覺都感到滿足的咖啡，而愛心拉花根本就是為我特製的啊！
蛋糕櫃裡沒有花俏的裝飾，幾種簡單的基本款蛋糕，看起來很實在的手工感，每一種都有純粹的好味道。
紅蘿蔔蛋糕，真的很好吃！有那種好像是直接從歐洲鄉村廚房端出來的感覺，跟花俏的商業蛋糕是兩種不同世界的概念。
對啊！蛋糕是一種藝術，所以也是會有匠氣的。而這款紅蘿蔔蛋糕的自然氣質，就是那種用眼睛看，就能確定味道也會是紮實可口的！
小小咖啡店裡的座位不多，卻總是坐滿來自世界各國觀光客的Revolver，這些人都擁有找好地方的靈敏嗅覺，享用一份美好的早餐或是逛街後小憩，享受在峇里島度假的美好午後時光。
來自各國的錢幣、紙鈔是開幕以來客人們留下的小費，也是最棒的紀念品。
外面這張桌子，不知道的人還以為是給警衛坐的，那麼的隨性、那麼的Whatever。
在峇里島本來就是該這樣，不是在海邊，就是把自己藏在咖啡館裡，至少過上一天這樣的生活，也才算是真度假了。
出來混，不就是圖個「讚」而已嗎？幫人家按一下啦！肛溫喔！
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